?

Log in

No account? Create an account

Март 2015

Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Метки

Разработано LiveJournal.com

BUTTERPRALINEN ПРАЛИНЕ

Мы продолжаем болеть. Больше всего досталось мне, от чего домашние страдают. Мама ведь больная не нужна ни детке ни мужу. Периодически из разных углов дома меня осыпают вопросами. Женя, где у нас сковородки, а где масло и вообще что колбасы в доме нет???? Мама иди сюда, посмотри какого робота я построил и где моя красная машинка. А я даже и не думала что они у меня до такой степени беспомощные. Зато вчера посмотрела фильм Джули и Джулия и два дня назад делала пралине и пришлось их оборонять от домашних чтобы они их не съели так как сил фотографировать просто нет. Но сегодня мне сказали или ты их фотографируешь или мы их съедим без суда и следствия, а ты в своем журнале просто напишешь какие они были вкусные. И вот сегодня я сползла с кровати и принялась за съемку, мне аж на время полегчало, а потом с чистой совестью пошла пить чай с этими чудными конфетами.





200мл сливок 30% жирности
250г шоколада с 70% содержания какао
50г сливочного масла

Сливки и шоколад растопить на водяной бане, добавить сливочное масло, все перемешать и дать массе остыть до полного загустения. Потом все взбить миксером на высокой скорости, выложить в мешок или в шприц и выдавить в формочки. Массу можно добавить какой-нибудь аромат. Например миндальное, ванильное масло или ром).
Все очень просто ну и конечно вкусно.


Comments

Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
Красота! Вкусно очень, рецепт в избранное заберу, такие конфетки я еще не делала :)
Спасибо. Попробуй должны понравиться. )
какие прекрасные фотографии!
отлично создают новогоднее настроение:)
Спасибо.
Ой, ну как это я...Женя, поправляйся скорее! Я сама вот только пару дней в себя прихожу после болезни.
Спасбо. Прочихаюсь. Сейчас прям повально все болеею.
Женя, выздоравливай скорее!
Фотографии ооочень красивые! И олень классный!
Женя, спасибо. Олень мне тоже нравится какой-то он растерянный с блаженной улыбкой.
действительно просто! от фотографий уже веет праздником. Выздоравливайте!
Хлопот всего ничего, раз два и готово. И спасибо. :)
очень надеюсь, что не обижу вас, но все же прАлине )
Какие обиды, спасибо. :)
Женечка,выздоравливай!!!!
рецепт возьму на заметку к новому году, может кто и в подарок получит:)
фотография оч красивая!!!
Спасибо. Я тоже к праздника хочу вкусные подарки сделать.
Жень, я твой фанат :)))
Ну просто Рождетсво, ля-ля-ля :))))
Очень здорово и настроенчески!
Катя, спасибо!! :)
Очень люблю этот праздник, я вот к выходным буду квартиру уже украшать у нас в воскресенье первый адвент.
Очень красивые и праздничные фотографии:)
Соня, спасибо!! :)
вы, конечно, извините, но, несмотря на всю свою красоту, это не пралине! пралине делается из орехов и карамели.
а у вас это ганаш.
тоже вкусная весчь! :)
фотографии бесподобны!
Фотографии изумительные!
Рецепт шикарный, обязательно сделаю такие с апельсиаовой цедрой.
и вообще, давай выздоравливай уже.
Болеть плохо! (((
Спасибо!! :)Я тоже делала с апельсиновым маслом. Ага пора бы уже и поправиться. )
очень интересно. а вкус у конфет какой? поход на помадку?
Не болеть Вам!
Спасибо, постараемся больше не болеть.
На сколько я знаю помадка делается из сахара и воды ну или молока. Так что на помадку совсем не похоже. По структуре они не твердные со сливочно-шоколадным вкусно и у меня апельсина.
с ромом совсем душевно будет!
да да, но у меня с алкоголем не любят.
Женя! Ну ты чего разболелась? Давай поправляйся! А то домашние осиротели))) Женя фотографии просто класс! У тебя замечательный новогодний настрой!
Оля, точно осиротели по-другому и не скажешь. :)) Спасибо.
Глаз не оторвать!
поправляйтесь!
Спасибо!! :)
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>